Carlinha Dias

febre do skyr

Publicado por Carlinha Dias · Categoria Culinária / Gastronomia · 21/05/2017 10:00 · 5 Visualizações

Olá ...

Bem hoje decidi falar do novo iogurte que está a deixar os fitness em alvoroço...

Skyr o mais procurado do momento, encontra-se à venda no hipermercado LIDL, mas está maioritariamente indisponível....

A correria matinal à caça do SKYR é constante...

Ora, vamos lá perceber esta novidade e as suas vantagens para a saúde...

Este iogurte (vikings) provem da Islândia e é altamente rico em proteínas, com a vantagem de ter baixo teor de calorias...

Este é o motivo da sua "fama" procurado essencialmente por atletas, pois a proteína ajuda no desenvolvimento do músculo, começa a ganhar mercado e ser aconselhado por vários nutricionistas. 

Mas engana-se que acha que só fortalece os músculos, este iogurte é rico em cálcio, aconselhado, sendo muito benéfico principalmente para os idosos, e  contem bactérias que ajudam no melhor funcionamento dos intestinos. E ainda... ajuda na saciedade, ou seja, não temos tanta fome...

Com baixo teor calórico, rico em proteínas e cálcio, e é possível ser consumido pelos intolerantes à lactose, pois apresenta pouquíssimas quantidades. 

Para ter noção da quantidade calórica... em 100g de iogurte fornece em média 60 calorias, mas garante-nos 10g de proteínas...

Digam lá que não é fantástico...


Tendo em conta a minha recente experiência é de textura muito semelhante ao iogurte grego, tem a facilidade de também ter vários sabores, a única diferença por mim encontrada dos também tão famosos iogurtes gregos é que tem muito menos calorias e é menos doce...

Otimo sabor, otima textura, com variedade de sabores...e super barato!!!!


Digam-me a vossa experiência???